1.招標(biāo)條件

本招標(biāo)項目名稱為：寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分公司2023年至2025年度職工食堂后廚服務(wù)公開招標(biāo)， 招標(biāo)人為 寧夏煤業(yè)有限責(zé)任公司，項目單位為： 寧夏煤業(yè)限責(zé)任公司，資金來源為自籌。 本項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對該項目進行國內(nèi)資格后審公開招標(biāo)。

2.項目概況與招標(biāo)范圍

2.1項目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分： 2.1.1項目概況：為保證 寧夏煤業(yè)礦（廠）及煤化工單位員工的餐飲服務(wù)，現(xiàn)通過招標(biāo)方式選擇承包單位負責(zé)相關(guān)餐廳58個職工食堂檔口提供早、中、晚餐，夜班餐、班中餐、工作餐等就餐保障服務(wù)。主要負責(zé)食材申購、驗收、儲存、加工制作、后廚設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)、餐廚具清洗消毒、前廳后廚衛(wèi)生保潔、食品及消防安全等工作。承包單位負責(zé)以下工作：按照規(guī)定的菜譜加工制作飯菜及餐飲食品；員工餐廳就餐售飯、井下班中餐、倒班餐（配送）、熟食加工售賣；前廳餐飲秩序維持及衛(wèi)生保潔工作；設(shè)施日常保養(yǎng)、保潔清理工作；后廚煙罩、冰柜、蒸箱、烤箱、消毒柜、壓面機、電餅鐺、油炸箱等各類保鮮、加工及儲存設(shè)備的日常保養(yǎng)與維護；后廚各類供水、供電、燃氣、線路及設(shè)備的日常巡檢報修及維護；員工餐廳的日常保潔、清掃、消殺、餐廚具的洗滌消毒、食品留樣等服務(wù)。員工就餐刷卡以及其他餐飲服務(wù)工作。中標(biāo)人須在人員上崗前為其購買所雇人員人身意外傷害險，賠償限額下限標(biāo)準(zhǔn)：死亡、傷殘人民幣100萬元/人，醫(yī)療費用人民幣20萬元/人；雇主責(zé)任險賠償限額下限標(biāo)準(zhǔn)： 意外身故及傷殘、工傷、職業(yè)病人民幣100萬元/人；醫(yī)療費用人民幣10萬元/人。

2.1.2招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分：本項目招標(biāo)范圍為職工早、中、晚就餐；班中餐（含送餐）、工作餐；熟食品加工；倒班職工工作餐服務(wù)，包括訂餐、送餐（投標(biāo)人自備密封式送餐車）、餐后回收清理、清潔等。按照檔口管理的難易程度、距離遠近、崗位配置人數(shù)為依據(jù)，以便于管理為原則，標(biāo)段劃分情況如下： 第7標(biāo)段：煤制油分公司回餐、羊場灣煤礦一區(qū)回餐一檔、雙馬煤礦回餐二檔。

2.2其他：
    2.2.1服務(wù)期限：自合同簽訂之日起2年。
    2.2.2 服務(wù)地點：各標(biāo)段劃分所在單位。

3.投標(biāo)人資格要求

3.1資質(zhì)條件和業(yè)績要求：

【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊的獨立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。（2）投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》，所投標(biāo)段內(nèi)含回餐的還須同時提供有效的《清真食品準(zhǔn)營證》。

【2】財務(wù)要求：/

【3】業(yè)績要求：2018年1月至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時間為準(zhǔn)），投標(biāo)人須至少具有職工食堂業(yè)態(tài)（政府、企事業(yè)單位、學(xué)校、部隊、醫(yī)院等均可）的餐飲服務(wù)合同業(yè)績1份，單份合同業(yè)績總金額不低于200萬元。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績要求的合同以及與合同對應(yīng)的發(fā)票（至少1張）掃描件。合同掃描件須至少包含合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁（若業(yè)績合同中包含有餐飲服務(wù)工作之外服務(wù)內(nèi)容的，合同或發(fā)票中須體現(xiàn)出餐飲服務(wù)部分的金額不低于200萬元）。

【4】信譽要求：/

【5】項目負責(zé)人的資格要求：/

【6】其他主要人員要求：投標(biāo)人按照所投標(biāo)段的招標(biāo)崗位設(shè)置要求，提供擬派后廚烹飪師（不含二灶）、面點師的身份證、健康證、職業(yè)資格證書原件掃描件。

【7】設(shè)備要求：/

【8】其他要求：/

注：母子公司資質(zhì)業(yè)績不得互相借用。

3.2本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.招標(biāo)文件的獲取

 招標(biāo)文件開始購買時間2023-03-07 09:00:00，招標(biāo)文件購買截止時間2023-03-13 17:30:00。

       備注：投標(biāo)單位沒有在網(wǎng)上注冊會員的單位應(yīng)先點擊注冊。登錄www.dlztb.com會員區(qū)后查閱公告 

聯(lián)系人：馬工

咨詢電話：010-51957412  

手    機：  18701298819，  ; 

郵    箱：  1051008819@qq.com

電力公眾微信號:18701298819

相關(guān)附件：附件1.公告.docx    

                  附件2.申請登記表.docx

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