具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證。 三、采購(gòu)產(chǎn)品具體要求 1.早餐套餐制作及配送服務(wù):制作主食、小吃、蛋類(lèi)、粥類(lèi)/奶類(lèi)、小菜等,按要求包裝并配 2.午晚餐套餐制作及配送服務(wù):制作主食、熱菜、小吃、小菜、飲料、水果等,按要求包裝并配 3.夜宵餐套餐制作/配備及配送服務(wù):制作小吃或配備預(yù)包裝食品,按要求包裝并配 4.國(guó)際及地區(qū)航班,至少提供兩種飲料供旅客選擇,國(guó)內(nèi)航班至少提供一種飲料,不限于瓶裝礦泉水、瓶裝碳酸飲料、瓶裝茶飲等。 四、技術(shù)需求/服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 1、早餐標(biāo)準(zhǔn)： A.中式（熱食）早餐須包括：1 種湯粥、1 種蛋類(lèi)、2 種小菜、2 種主食，每份早餐主食總量不少于100 克。 B.西式早餐須包括：1 種飲料（咖啡或牛奶或果汁）；三明治或夾餡面包，每份早餐主食總量不少于200 克。 2、正餐標(biāo)準(zhǔn)： A.中式正餐須包括：主食為米飯或面食，每份總量不少于200 克；每份應(yīng)至少包含葷菜、半葷菜、素菜各一種，應(yīng)至少2 種搭配，其中一種不應(yīng)含豬肉類(lèi)菜品；酸奶或新鮮水果（宜配備整個(gè)水果）。 B.西式正餐須包括：1 種飲料（咖啡或牛奶或果汁）；三明治，每份總量不少于200 克；1 種沙拉；酸奶或新鮮水果（宜配備整個(gè)水果），提供咖啡或牛奶時(shí)須配備水果（宜配備整個(gè)水果），提供果汁時(shí)須配備酸奶。 3、夜宵標(biāo)準(zhǔn)： 夜宵可選擇以下任意一款:方便面/方便粥:至少兩種選擇，其中一種為非辛辣口味;牛奶或酸奶或果汁配點(diǎn)心。 4、特餐標(biāo)準(zhǔn)： ?A.中式素餐：主食為米飯或面食，每份總量不少于200 克；素菜至少3 種；新鮮水果（宜配備整個(gè)水果）。 B.西式素餐：1 種飲料（咖啡或果汁）；素三明治，每份總量不少于200 克；1 種素沙拉；新鮮水果（宜配備整個(gè)水果） 每個(gè)航班配備總量中應(yīng)按 10%配送素餐。 5、飲料供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)際及地區(qū)航班,至少提供兩種飲料供旅客選擇;國(guó)內(nèi)航班,至少提供一種飲料。不限于瓶裝礦泉水、瓶裝碳酸飲料、瓶裝茶飲等。每人份飲料不應(yīng)少于 300ml。 6、供應(yīng)商配送餐食時(shí)應(yīng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的一次性環(huán)保餐盒及餐具。 7、供應(yīng)商需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將餐食運(yùn) 五、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 符合國(guó)航《延誤航班服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求。 六、擬簽合同期限：36個(gè)月