鄭州局集團公司洛陽機務段招標辦公室就2022年度三門峽地區(qū)會員生日蛋糕（生日蛋糕券）采購項目進行公開招標，現(xiàn)邀請符合條件的投標單位報名參加，項目有關事項如下：

一、項目簡介

1.項目

2標書編號：LJ2021-85-01

1. 項目明細

二、技術要求

（一）原料及配比
1.戚風蛋糕胚：

（1）白玉蘭糕點粉100%

（2）鮮雞蛋360%（與糕點粉比例為1:3.6）

（3）韓國幼砂糖120%（與糕點粉比例為1:1.2）

（4）乳脂大黃油80%（與糕點粉比例為1:0.8）

（5）伊利純牛奶60%（與糕點粉比例為1:0.6）
2.奶油：動物奶油，脂肪含量≥35%
3.夾心：藍莓、紫薯、芒果、布丁其中兩種及以上，雙層夾心。
4.水果：芒果、草莓、奇異果、提子、藍莓等新鮮時令水果（其中四種）

（二）指標要求

1.色澤：色澤均勻正常，裝飾料色澤正常

2.形態(tài)：完整，不變形，不析水，表面無裂痕

3.組織：組織細膩，均勻

4.口感與口味：裝飾料符合應有的風味，無異味

5.雜質(zhì)：無正常視力可見雜質(zhì)

6.干燥失重/（g/100g）:≤65

7.蛋白質(zhì)/（g/100g）：≥3

8.脂肪/（g/100g）：≥5

9.總糖/（g/100g）：≤50

10.菌落總數(shù)/（cfu/g）:n=5 c=2 m=10的4次方 M=10的5次方

11.大腸菌群/（cfu/g）：n=5 c=2 m=10 M=100

12.霉菌/（CFU/g）:≤150

以上指標要求必須提供正規(guī)質(zhì)檢機構(gòu)對本產(chǎn)品的當年檢驗報告。

三、潛在投標人基本條件

合格投標人資格條件

1.通用資格部分：

（1）投標人必須為中華人民共和國境內(nèi)依法注冊的企業(yè)法人，能開具增值稅發(fā)票。

（2） 具有承擔民事責任的能力、獨立承擔招標項目的能力和獨立履

行合同的能力。

（3）投標人具有有效營業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營范圍包含有烘烤類糕點）和食品經(jīng)營許可證（經(jīng)營項目含預包裝食品銷售和散裝食品銷）（對于營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍未寫明或者包含不清者，由投標人提供工商備案登記等證明材料。）

（4）投標人接受國鐵集團、鄭州局集團 物資供應商信用評價管理，投標人或投標產(chǎn)品不存在國家、行業(yè)、中國國家鐵路集團 （產(chǎn)品質(zhì)量抽檢、信用評價等）限制投標的情況。

（5）投標人資格必須提供的證明材料（原件）。

（6）營業(yè)執(zhí)照網(wǎng)絡年審（全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)）的截圖。

（7）公司無行賄犯罪記錄證明材料（中國裁判文書網(wǎng)）的截圖。

（8）征信證明（信用中國）的截圖。

（9）本次招標不接受聯(lián)合體投標。

（10）投標人必須為生產(chǎn)廠家或生產(chǎn)廠家授權(quán)的經(jīng)銷商。

（11）是否要求提供樣品：是（√） 否（ ）。

2.專用資格部分

投標單位必須為國內(nèi)注冊的獨立法人企業(yè)，在銀行開立結(jié)算賬戶、能夠開具增值稅普通發(fā)票。

四、本項目不接受聯(lián)合體投標

五、投標報名及招標文件的獲取

1.報名須知：凡有意參加投標，請在國鐵采購平臺上完成注冊并進入主頁電子招標采購系統(tǒng)點擊招標（試）完成項目報名。未通過電子招標采購系統(tǒng)報名的投標人遞交的投標文件不予接收。國鐵采購平臺完成項目報名后，請攜帶紙質(zhì)版報名資料到洛陽機務段招標辦現(xiàn)場遞交報名資料或郵寄。

2.

3. 標書費的繳納須以所投標公司名義公對公向以下賬號進行轉(zhuǎn)賬。待財務審核通過后系統(tǒng)提示報名成功方可下載招標文件。

轉(zhuǎn)賬賬戶為:

帳戶名：中國鐵路鄭州局集團 洛陽機務段

帳號為：1705222609200030889

沒有在中國電力招標采購網(wǎng)（www.dlztb.com）上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄成功后根據(jù)招標公告的相應說明獲取招標文件！

聯(lián)系人：李楊
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